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Título: Qualidade e conservação pós-colheita dos frutos de acessos de mangueira Eespada ouro, Juazeiro VII e Ômega do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido .
Autoria: RISTOW, N. C.
ROSATTI, S. R.
SILVA, E. E. L. de S.
LIMA, M. A. C. de
LIMA NETO, F. P.
Afiliação: NARA CRISTINA RISTOW; SORMANI ROBERTO ROSATTI; EDJANARA ELOIZA LEAL DE SOUZA SILVA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; FRANCISCO PINHEIRO LIMA NETO, CPATSA.
Ano de publicação: 2014
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá. Fruticultura: oportunidades e desafios para o Brasil. Cuiabá: SBF, 2014.
Conteúdo: O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita de manga dos acessos Espada Ouro, Juazeiro VII e Ômega, durante o armazenamento refrigerado, visando novas opções de cultivares para o mercado.
Thesagro: Manga
Fruta
Pós-colheita
Armazenamento
Variedade
NAL Thesaurus: Fruits
Palavras-chave: Mangifera inda
Mango
Postharvest
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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