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dc.contributor.authorCANOSSA, S.pt_BR
dc.contributor.authorAGUSTINI, B. C.pt_BR
dc.contributor.authorMANFROI, V.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, G. A. dapt_BR
dc.date.accessioned2014-10-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-10-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-10-06pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 12., ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 8., 2014, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/996670pt_BR
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade fermentativa, a produção de sulfeto de hidrogênio, a formação da proteína killer e a sensibilidade ao fator killer de 100 linhagens de leveduras coletadas das bagas de uvas das cultivares Malvasia Bianca e Moscato de Alexandria da região de Farroupilha- RS.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMalvasia Biancapt_BR
dc.subjectMoscato Alexandriapt_BR
dc.subjectSulfeto de hidrogêniopt_BR
dc.subjectLevedurapt_BR
dc.subjectICpt_BR
dc.subjectAnaispt_BR
dc.subjectIniciação cientificapt_BR
dc.subjectCNPUVpt_BR
dc.titleCaracterização das leveduras isoladas de uvas das cultivares Malvasia Bianca e Moscato Alexandria da região de Farroupilha-RS.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-07-18T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroViticulturapt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroVinhopt_BR
dc.format.extent2p. 47pt_BR
riaa.ainfo.id996670pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-07-18 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionBRUNA CARLA AGUSTINI, CNPUV; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV.pt_BR
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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