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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2010Aproveitamento de farelos de arroz vermelho na elaboração de biofilmes para embalagem comestível.CRUZ, R. A.; BASSINELLO, P. Z.; ASCHERI, D. P. R.
2010Identificação de fontes de resistência à Magnaporthe oryzae em arroz (Oryza sativa).CRISPIM, B. C. F.; MARIANO NETO, A.; FILIPPI, M. C. C.; BORBA, T. C. de O.; LOBO, V. L. da S.; MELLO, R. N. de
2010Extracting samples of high diversity from thematic collections of large gene banks using a genetic-distance based approach.PESSOA-FILHO, M.; RANGEL, P. H. N.; FERREIRA, M. E.
2000Alogamia em arroz (Oryza sativa L.) e relação com características agronômicas.NEVES, P. de C. F.; GUIMARÃES, E. P.
2008Programa de amostragem seqüencial para o manejo do percevejo do grão do arroz (Oebalus spp.) em arroz.BARRIGOSSI, J. A. F.; COUTO, D.; SOARES, D. M.; SANTIAGO, C. M.
2011Optimization of technological parameters to produce breakfast cereal from rice and common bean flour by extrusion.CARVALHO, A. V.; RIOS, A. de O.; BASSINELLO, P. Z.
2010Identificação de marcadores SNPs em genes relacionados à síntese de proteínas de reserva em arroz.OLIVEIRA, Z. R.; CRUZEIRO, G. A. V.; BORBA, T. C. O.; BRONDANI, R. P. V.; BRONDANI, C.
2009Qualidade de biscoitos elaborados com farelo de arroz extrusado em substituição à farinha de trigo e fécula de mandioca.LACERDA, D. B. C. L.; SOARES, J. M. S.; BASSINELLO, P. Z.; SIQUEIRA, B. S.; KOAKUZU, S. N.
2010Qualidade de farelos de arroz cru, extrusado e parboilizado.LACERDA, D. B. C. L.; SOARES JÚNIOR, M. S.; BASSINELLO, P. Z.; CASTRO, M. V. L. de; SILVA-LOBO, V. L.; CAMPOS, M. R. H.; SIQUEIRA, B. dos S.
2006Potencial produtivo e propriedades culinárias do arroz vermelho cultivado.PEREIRA, J. A.; BASSINELLO, P. Z.; FONSECA, J. R.; RIBEIRO, V. Q.
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