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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2020Estimativa de parâmetros genéticos em progênies de supostas variedades de araucária.ROCHA, G. N. da; AGUIAR, A. V. de; SOUSA, V. A. de
2021Quanto tempo o pinhão mantém sua estabilidade quando armazenado em temperatura ambiente?COSTA, F. J. O. G. da; LEIVAS, C. L.; GODOY, R. C. B. de; WASZCZYNSKYJ, N.
2021Aceitação de snacks de pinhão recheados com pasta de amendoim por consumidores curitibanos.GODOY, R. C. B. de; BARRETO, A. G.; CHÁVEZ, D. W. H.; SÁ, D. de G. C. F. de; NOGUEIRA, R. I.; CARVALHO, C. W. P. de; FREITAS, S. P.
2021Efeito da adição de farinha de pinhão nas características reológicas de massa para panificação.COSTA, F. J. O. G. da; LEIVAS, C. L.; GODOY, R. C. B. de; WASZCZYNSKYJ, N.
2021Composição nutricional da amêndoa do pinhão da Araucaria angustifolia de seis localidades do sul brasileiro.MALTA, D. S.; HELM, C. V.; JORGE, R. M. M.; MATHIAS, A. L.
2023Valor nutricional de farinha da amêndoa e pinhão integral.CARNEIRO, G. B. K.; ZEPECHOUKA, M. I.; HELM, C. V.
2020É economicamente viável o plantio de araucária?: uma análise entre a espécie e seu principal substituto, o pinus.EISFELD, R. L.; ARCE, J. E.; SANQUETTA, C. R.; BRAZ, E. M.
2022Estudo exploratório para identificação e separação de pinhões (Araucaria angustifolia) destinados ao consumo.GODOY, R. C. B. de; PEREIRA, L. O.; NEGRE, M. de F. de O.
2023Alterações na composição físico-química de pinhões (Araucaria angustifolia) armazenados em diferentes embalagens e ambientes.COSTA, F. J. O. G. da; GODOY, R. C. B. de; LEIVAS, C. L.; PEREIRA, L. O.; WASZCZYNSKYJ, N.
2021Viabilidade econômica do plantio de pomar de Araucária para produção de pinhão.AUGUSTYNCZIK, A. L. D.; KOLENEZ, G. L.; WENDLING, I.; TIMOFEICZYK JÚNIOR, R.; AUGUSTYNCZIK, A. L. D.; KRATZ, D.
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