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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2012Obtenção e caracterização de farinha de endosperma e de casca de pinhão para fins alimentícios.COSTA, A.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.
2012Produção de celulases em farelos de trigo e arroz e grão de trigo por Lentinula edodes.KONNO, C. T.; HELM, C. V.; BACHMANN, V.
2010Screening test para avaliação de basidiomicetos quanto à síntese de celulases e fenoxiladases.HELM, C. V.; ZABOENCO, M. A.; CORTES, G. L.; TAVARES, L. B. B.; LIMA, E. A. de; MAGALHAES, W. L. E.
2012Modelo de processo de produção de micélio de Lentinula edodes em biomassa florestal para obtenção de embalagem biodegradável.LOZANO, L. M. dos S.; HELM, C. V.; PEDRI, Z. C.
2012Inibição do crescimento de fungos do gênero Aspergillus produtores de ocratoxina a por extratos aquosos de erva-mate.BOZZA, A.; PIMENTEL, I. C.; HELM, C. V.
2011Análise da cinética de mutiplicação e de viabilidade de leveduras produtoras de etanol.NEITZEL, T.; TAVARES, L. B. B.; ORTIZ, M.; SILVA, P. R.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; MAGALHAES, W. L. E.
2012Study of the influnece of physical-chemical compostion of Araucaria angustifolia seeds froam differents origins in the gelatinization enthalpy of starch.COSTA, F. J. L. G da; HELM, C. V.; GODOY, R. C. B. de; WASZCZYNSKYJ, N.
2013Estudo da obtenção de um biocompósito de biomassa de pupunha (Bactris gasipaes) e micélio de Lentinula edodes.PEDRI, Z. C.; LOZANO, L. M. dos S.; HELM, C. V.
2011Análise da capacidade fenoloxidativa e xilanolítica de fungos basidiomicetos.ZABOENCO, M. A.; TAVARES, L. B. B.; BACHMANN, V.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de
2012Eficiência do pré-tratamento com licor verde em resíduos do agronegócio para obtenção de açúcares.GROSCH, B.; SOUSA, M. L. F.; MIRANDA, N. B.; SILVA, P. R.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.
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