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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2013 | Propriedades mecânicas e molhabilidade de filmes de zeínas extraídas de glúten de milho. | FORATO, L. A.; BRITTO, D. de; SCRAMIN, J. A.; COLNAGO, L. A.; ASSIS, O. B. G. de |
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Assunto
Ano de publicação
- 1 2013