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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014Monitoramento da pressão de turgescência de alfaces em diferentes ambientes de armazenamento.BORBA, K. R.; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.
2014Estudo preliminar da quimiometria e RMN de baixo campo: ferramentas para previsão de qualidade em laranjas.FLORES, D. W. M.; HUBINGER, S. Z.; LABEGALINI, A.; FERREIRA, M. D.; SPOTO, M. H. F.; COLNAGO, L. A.
2014Caracterização físico-química e microbiológica de filmes de PEBD com nanopartículas para aplicação como embalagens para alimentos.PUTI, F. da C.; BECARO, A. A.; FERREIRA, M. D.
2014Análise preliminar do uso de espectroscopia de infravermelho próximo na quantificação de sólidos solúveis totais totais em frutas cítricas.HUBINGER, S. Z.; SILMÕES, M. L.; FERREIRA, M. D.
2014Classificação de laranja pêra citrus sinensis L. Osbeck por teor de sólidos solúveis através de análise não invasiva por ressonância magnética nuclear no domínio do tempo.FLORES, Douglas W. M.; CASTRO, Tatiane F.; LABEGALINI, Amanda M.; FERREIRA, M. D.; COLNAGO, L. A.
2014Síntese de nanoemulsão de cera vegetal e avaliação na conservação pós-colheita de frutos.MIRANDA, M.; DOMHOLF, B.; RIBEIRO, M. de M. M.; SPRICIGO, P. C.; PILON, L.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2014Qualidade pós-colheita de mamões "golden" utilizando nanoemulsão de cera da carnaúba.OHASHI, T. L.; PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2014Soluções conservantes a base de quitosana nanoparticulada na pós-colheita de gerbera jamesonii.SPRICIGO, P. C.; TRENTO, J. P.; PILON, L.; AOUADA, M. R. de M.; MATTOSO, L. H. C.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2014Permeabilidade e propriedades de barreira de filmes de polietileno de baixa densidade com nanopartículas de prata utilizados na armazenagem de frutos de tomate.CARMELO, L. G. P.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2014Avaliação da qualidade pós-colheita de morangos embalados com embalagem com nanopartícula de prata.PUTI, F. da C.; BECARO, A. A.; CORREA, D.; FERREIRA, M. D.