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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Qualidade de hortaliças de folha na pós-colheita: avaliação com o uso do Wiltmeter.BERTINI, V. A.; FERREIRA, M. D.
2009Determinação e comparação dos limiares de hidratação em alface (Lactuca sativa) em diferentes sistemas de cultivo.MATSUBARA, G. C.; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.
2009Fluxcentro para estudos de trocas gasosas e atmosfera controlada em frutos e hortaliças.CARMELO, L. G. P.; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.
2009Qualidade pós-colheita de laranjas submetidas a impacto por manuseio.LOPES, V. G.; FERREIRA, M. D.
2009Sistema de classificação de batatas para consumo por redes neurais artificiais utilizando o atributo cor.MARSOLLA, R.; FERREIRA, M. D.; JORGE, L. A. de C.
2009Calibração e testes iniciais em equipamentos de classificação de batata para consumo.PRECARO, E. F.; FERREIRA, M. D.; JORGE, L. A. de C.
2008Leitura de firmeza de folhas em Wiltmeter® é rápida e substitui medida de turgescência celular em sonda de pressão: alface e couve.FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.
2008Medida da firmeza de folhas com Wiltmeter® : fundamento e método.CALBO, A. G.; FERREIRA, M. D.; PESSOA, J. D. C.
2009Avaliação da pressão de turgescência na pós-colheita de crisântemos utilizando o wiltmeter e aspectos de sua qualidade apontados pelos atacadistas do CEASA-Campinas.SPRICIGO, P. C.; OLIVEIRA, S. L. de; CALBO, A. G.; FERREIRA, M. D.
2008Optimizing cleaning efficiency at a fresh market tomato packing line.SILVA, M. C.; FERREIRA, M. D.; TESTEZLAF, R.; MAGALHÃES, A. M. de; FRANCO, A. T. O.
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