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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014Miniaturização de partículas em nanoemulsões de cinamaldeído na melhoria do desempenho antimicrobiano de filmes biopoliméricos ativos.OTONI, C. G.; MOURA, M. R. de; AOUADA, F. A.; CAMILLOTO, G. P.; CRUZ, R. S.; LOREVICE, M. V.; SOARES, N. de F. F.; MATTOSO, L. H. C.
2014Síntese de nanoemulsão de cera vegetal e avaliação na conservação pós-colheita de frutos.MIRANDA, M.; DOMHOLF, B.; RIBEIRO, M. de M. M.; SPRICIGO, P. C.; PILON, L.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2014Qualidade pós-colheita de mamões "golden" utilizando nanoemulsão de cera da carnaúba.OHASHI, T. L.; PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2014Determinação da composição química da spirulina platensis.MANRICH, A.; MERMEJO, B. da C.; MORAES, J. C.; OLIVEIRA, J. E. de; MATTOSO, L. H. C.; MARTINS, M. A.
2014Adição de quitosana em filmes a base de goma de cajueiro: efeito sobre as características de molhabilidade em microscópicas.ASSIS, O. B. G. de; MARTINS, C. S. MORGADO, D. L.
2014Caracterização estrutural e térmica de blendas de blendas de goma de cajueiro e quitosana.ASSIS, O. B. G. de; MARTINS, C. S. MORGADO, D. L.
2014Preparação e caracterização do complexo de inclusão de óleo de alho com B-cicliodextrina.SILVA, M. G. B. da; PEREIRA, I. C. B.; BONAN, R. F.; MATTOSO, L. H. C.; OLIVEIRA, J. E.
2014Avaliação da interação dos filmes de zeína com adição de nanofibras de celulose no organismo de ratos machos de variedade wistar.CORREA, T. R. A.; SCRAMIN, J. A.; BIFFE, B.; WANG, C. C.; NONAKA, K. O.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.
2014Propriedades de barreira de nanocompósitos preparados com polpa de goiaba.LOREVICE, M. V.; MOURA, M. R.; OTONI, C. G.; MATTOSO, L. H. C.
2014Otimização no método de preparo de novos filmes comestíveis contendo polpa de cacau.MOURA, M. R. de; CASTRO, T. L.; MATTOSO, L. H. C.
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