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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014Características pós-colheita de banana Prata Anã armazenada sob temperatura ambiente.SILVA, S. H. N. D. da; ROQUE, R. de L.; CERQUEIRA, T. S.; PEREIRA, M. E. C.; FERREIRA, C. F.; AMORIM, E. P.
2013Amadurecimento de frutos de bananeira PC0101 e TM2803 armazenados em temperatura ambiente.LIMA, O. S.; PEREIRA, M. E. C.; SOUZA, E. G.; AMORIM, E. P.
2012Amadurecimento de frutos de bananeira 'BRS PRINCESA'.SOUZA, E. G.; PEREIRA, M. E. C.; GIRARDI, E. A.; LIMA, O. S.; AMORIM, E. P.; SANTOS, H. L. de J. dos
2015Quantificação dos teores de amido e açúcares em frutos da cultivar 'Prata-Anã'.ROQUE, R. de L.; CERQUEIRA, T. S.; SILVA, S. H. N. D. da; SANTOS, H. L. de J. dos; PEREIRA, M. E. C.; FERREIRA, C. F.; AMORIM, E. P.
2015Análise do perfil proteico durante o amadurecimento dos frutos da cultivar 'Prata-Anã'.ROQUE, R. de L.; CERQUEIRA, T. S.; SILVA, S. H. N. D. da; CAMILLO, L. R.; PIROVANI, C. P.; PEREIRA, M. E. C.; FERREIRA, C. F.; AMORIM, E. P.
2012Longevidade de frutos de bananeira BRS Caipira, BRS Platina e BRS Princesa sob temperatura ambiente ou refrigeração.LIMA, O. S.; PEREIRA, M. E. C.; SOUZA, E. G.; SANTOS, H. L. J. dos; AMORIM, E. P.
2012Amadurecimento de frutos de bananeira BRS Princesa.SANTOS, E. N. dos; PEREIRA, M. E. C.; LIMA, O. S.; SOUZA, E. G.; SANTOS, H. L. de J. dos; AMORIM, E. P.
2012Amadurecimento de frutos de bananeira BRS Platina.SANTOS, H. L. de J. dos; PEREIRA, M. E. C.; LIMA, O. S.; SOUZA, E. G.; AMORIM, E. P.
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