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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2023Proximate composition, minerals, tannins, phytates and cooking quality of commercial cowpea cultivars.OLIVEIRA, A. M. C.; JEAN, A.; SILVA, K. J. D. e; MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.; FRANCO, L. J. D.; ROCHA, M. de M.
2023Effect of different processing conditions to obtain expanded extruded based on cowpea.SILVA, I. C. V.; SILVA, K. J. D. e; HASHIMOTO, J. M.; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, J. L. R.; GALDEANO, M. C.; ROCHA, M. de M.
2023Potencial estratégico do feijão-caupi como ingrediente para alimentos plant-based.OLIVEIRA, J. A. de; CASELL, F. de T. R.; PINHEIRO, H. D.
2023Selection of superior cowpea lines derived from local cultivars for the Brazilian semiarid region.LOPES, A. F. de S.; ARAGÃO, W. F. L. de; SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M.
2023Physical properties of grains of cowpea genotypes.SILVA, L. S. da; CARVALHO, A. J. de; SIQUEIRA, W. da C.; ROCHA, M. de M.; BORGES, J. B.; BARBOSA, E. da S.; BARBOSA, J. A. E.
2023Perfil sanitário e tratamento de sementes de feijão-caupi com óleo essencial de Lippia lasiocalycina Cham.ATHAYDE SOBRINHO, C.; PAZ FILHO, E. R.; DIAS, L. R. C.; SANTOS, A. R. B.; SILVA, P. H. S. da; NICOLINI, C.; SILVA, L. M. A. da
2023Modeling covariance structures for genetic and non-genetic effectsin cowpea multi-environment trials.ARAÚJO, M. dos S.; CHAVES, S. F. da S.; SILVA, K. J. D. e; DIAS, L. A. dos S.; ROCHA, M. de M.
2023Characterization of cowpea cultivars for grain size, color, and biofortification.MARTINS, M. do P. S. C.; LOPES, A. F. de S.; JEAN, A.; SILVA, K. J. D. e; MARTINS, M. do C. de C. e; ROCHA, M. de M.
2023Influência do tratamento térmico frente aos compostos antinutricionais em feijão-caupi.CARVALHO, L. M. da S.; LUZ, M. S.; FREIRE, L. da S.; ROCHA, M. de M.
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