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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2020Retention of phenolic compounds and acceptability of gluten-free churros made with tannin or tannin-free sorghum flour.QUEIROZ, V. A. V.; CORREIA, V. T. da V.; MENEZES, C. B. de; MIGUEL, R. de A.; CONCEIÇÃO, R. R. P. da; PAIVA, C. L.; FIGUEIREDO, J. E. F.
2020Greek yogurt with added sorghum flours: antioxidant potential and sensory acceptance.OLIVEIRA, F. C. E de; PONTES, J. P.; QUEIROZ, V. A. V.; RONCHETI, E. F. S.; DUTRA, V. L. M.; CORREIA, V. T. da V.; FERREIRA, A. A.
2020Study of thermoplastic extrusion and its impact on the chemical and nutritional characteristics and two sorghum genotypes SC 319 and BRS 332.CAMPELO, F. A.; HENRIQUES, G. S.; SIMEONE, M. L. F.; QUEIROZ, V. A. V.; SILVA, M. R.; AUGUSTI, R.; MELO, J. O. F.; LACERDA, I. C. A.; ARAÚJO, R. L. B.
2020Caracterização do amido isolado de diferentes cultivares de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench).VIEIRA, A. L. S.; DUARTE, G. B.; QUEIROZ, V. A. V.; CORREA, T. R.; SILVA, V. D. M.; ARAUJO, R. L. B. de; GARCIA, M. A. V. T.; FANTE, C. A.
2020Genetic divergence of sweet sorghum genotypes based on morphoagronomic characters by multivariate techniques.OLIVEIRA, T. C. de; BARELLI, M. A. A.; AZEVEDO, R. F.; GONÇALVES, D. de L.; SANTOS, P. R. J. dos; SILVA, V. P. da; OLIVEIRA, A. J. de; TARDIN, F. D.; PARRELLA, R. A. da C.
2020Iron ore mining areas and their reclamation in Minas Gerais State, Brazil: impacts on soil physical properties.SOUSA, S. S. de; FREITAS, D. A. F.; LATIN, A. O.; SILVA, B. M.; VIANA, J. H. M.; CAMPOS, M. P.; PEIXOTO, D. S.; BOTULA, Y.-D.
2020Combining ability of grain sorghum inbred lines grown during of season.GOMES, L. R. da R.; MENEZES, C. B. de; SIMON, G. A.; SILVA, A. G. da; BRAZ, A. J. B. P.
2020Silicon supplementation improves tolerance to water deficiency in sorghum plants by increasing root system growth and improving photosynthesis.AVILA, R. G.; MAGALHAES, P. C.; SILVA, E. M. da; GOMES JÚNIOR, C. C.; LANA, U. G. de P.; ALVARENGA, A. A. de; SOUZA, T. C. de
2020Comparison of two rapid descriptive sensory techniques for profiling and screening of drivers of liking of sorghum breads.AGUIAR, L. A. de; RODRIGUES, D. B.; QUEIROZ, V. A. V.; MELO, L.; PINELI, L. de L. de O.
2021Effect of row spacing and maturity at harvest on the fermentative profile, aerobic stability, and nutritional characteristics of biomass sorghum (BRS 716) silage in the semiarid region of Brazil.QUEIROZ, F. E. de; ROCHA JUNIOR, V. R.; MONÇÃO, F. P.; RIGUEIRA, J. P. S.; PARRELLA, R. A. da C.; RUFINO, L. D. de A.; SANTOS, A. S. dos; CORDEIRO, M. W. S.
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