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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2018 | Avaliação sensorial de hambúrgueres ovinos desenvolvidos com a adição de coprodutos da olivicultura. | ALMEIDA, T. S. de; NALERIO, E. S.; MANERA, A. P.; SILVA, L. G. P.; SILVA, D. S. da |
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Assunto
Ano de publicação
- 1 2018