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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2010Mudanças climáticas, agricultura irrigada e integração de modelos.GONDIM, R. S.; MAIA, A. de H. N.; FUCK JUNIOR, S. C. de F.; EVANGELISTA, S. R. M.
2010Identificação dos compostos voláteis presentes nos abacaxis Pérola, MD-2 e orgânico, através de CG-MS.FREITAS, M. M. M.; GARRUTI, D. dos S.; WEBER, O. B.
2010Estudo químico e avaliação biológica de óleos essenciais das folhas de Lantana camara L. do Nordeste do Brasil.FERREIRA, E. B.; OLIVEIRA, I. R.; SILVA, J. G. A.; RIOS, J. B.; ALVES, V. C.; LEAL, L. K.; BRITO, E. S. de; SILVA, M. G. V.
2010Determinação de minerais em queijos coalho do vale do Jaguaribe/CE visando uma Indicação Geográfica.FERRO, E. S.; OLIVEIRA, M. E. B. de; LOPES, M. de F. G.; ALMEIDA, M. M. B.; BASTOS, M. do S. R.
2010Caracterização e estabilidade de linguiça desenvolvida à base de carne de piranha (Serrasalmus sp.) mantida sob refrigeração.SILVA, E. M. C. da; XAVIER, A. A. da S.; GARRUTI, D. dos S.; BRUNO, L. M.; MESQUITA, M. do S. C.
2010Caracterização cromática, química e físico-química de bebidas energéticas e isotônicas comercializadas em Fortaleza-CE.VERAS NETO, J. G.; OLIVEIRA, M. E. B. de; NASCIMENTO, R. F. do
2010Diversidade e abundância relativa das abelhas visitantes florais da cajazeira (Spondias mombin L.), sob cultivo, na chapada do Apodi, Limoeiro do Norte - CE.OLIVEIRA, M. O. de; FREITAS, B. M.; SOUZA, F. X. de; CAVALCANTE, M. C.; MILFONT, M. de O.
2010Avaliação da atividade antimicrobiana de óleos essenciais de duas espécies de manjericão frente Staphylococcus aureus e Salmonella choleraesuis.SOUSA, C. T. de; MACHADO, T. F.; NOGUEIRA, N. A. P.; PEREIRA, R. de C. A.; SILVA, M. G. V.
2010Atividade antimicrobiana de óleos essenciais de folhas de Cymbopogon citratus e Lippia alba sobre Staphylococcus aureus.SOUSA, C. T. de; MACHADO, T. F.; LIMA, E. C. de; NOGUEIRA, N. A. P.
2010Atividade antifúngica de óleos vegetais no controle de podridão-por-fusarium em melão e fusariose em abacaxi.SOUSA, A. E. D.
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