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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2009 | Caracterização da cor de diferentes variedades de uvas oriundas de Limoeiro do Norte-CE. | CARDOSO, T. G.; SILVA, M. S.; MATOS, N. M. dos S.; ALVES, R. E. |
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Assunto
- 1 Carotenóides
- 1 Sabor
- 1 Textura
- 1 Uvas
Ano de publicação
- 1 2009