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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2011Effect of slaughter weight on the weight and meat yield of carcass cuts in pigs.OLIVEIRA, E. A.; BERTOL, T. M.; SANTOS FILHO, J. I. dos; GUIMARÃES, A. K.; NASCIMENTO, H. G.; STERZELECKI, R. J.; SCANDOLERA, A. J.; WARPECHOWSKI, M. B.
2016Growth performance, carcass traits and pork quality of pigs fed dehydrated or ensiled grape pomace and omega-3 enriched diets.ALMEIDA, B. C. S.; BERTOL, T. M.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; CUNHA JUNIOR, A.; BERNARDI, D. M.; PEREIRA, P. S.
2016Performance and carcass characteristics of broilers fed with hominy feed.NASCIMENTO, E. V. A.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; PEREIRA, P. S.; RABELLO, C. B.; COLDEBELLA, A.
2016Teores de umidade e proteína nos cortes de frangos: necessidade de rever a legislação?SCHEUERMANN, G. N.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.
2011Effect of slaughter weight on growth performance and carcass traits in pigs.OLIVEIRA, E. A.; BERTOL, T. M.; SANTOS FILHO, J. I. dos; GUIMARÃES, A. K.; NATEL, J. C. C.; STERZELECKI, R. J.; SCANDOLERA, A. J.; WARPECHOWSKI, M. B.
2012Efeito da genética Pietrain sobre características da carcaça de suínos.SANTOS, K. M.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; FÁVERO, J. A.
2012Detecção de salmonella entErica e listeria monocytogenes em carcaças suínas na etapa de pré-resfriamento.PISSETTI, C.; WERLANG, G. O.; BIESUS, L. L.; KICH, J. D.; CARDOSO, M. R. de I.
2011Genetic parameters for body weight, carcass chemical composition and yield in a broiler-layer cross developed for QTL mapping.NUNES, B. do N.; RAMOS, S. B.; SAVEGNAGO, R. P.; LEDUR, M. C.; NONES, K.; KLEIN, C. H.; MUNARI, D. P.
2011Lesões de pele e carcaça de suínos suplementados com ractopamina em condições de produção comercial.ATHAYDE, N. B.; COSTA, O. A. D.; ROÇA, R. de O.; GUIDONI, A. L.; ARAÚJO, A. P. de; CARVALHO, L. de F.; SILVA, H. F. de; ALVES JÚNIOR, R. T.
2011Base genética da correlação entre características de desempenho e de rendimento de carcaça no cromossomo 1 da galinha.ROSÁRIO, M. F. do; GAZAFFI, R.; MOURA, A. S. A. M. T.; LEDUR, M. C.; GARCIA, A. A. F.; COUTINHO, L. L.
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