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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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2010 | Otimização de método para obtenção de um extrato bruto de enzimas que atuam na parede celular de polpa de maçã. | STORCH, T.; FABER, M.; MOURA, R.; SILVA, N. M. da; FERREIRA, W.; GIRARDI, C. L. |
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