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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos alcoólicos de espécies de Ocimum frente Pseudomona aeruginosa.SOUSA, C. T. de; NOGUEIRA, N. A. P.; MACHADO, T. F.; PEREIRA, R. de C. A.; SILVA, M. G. V.
2009Desenvolvimento da haste floral em Heliconia bihai sob cultivo protegido na região litorânea do Estado do Ceará.BEZERRA, F. C.; GONDIM, R. S.; ARAÚJO, D. B.; PEREIRA, N. S.
2009Produção de protease por Aspergillus oryzae em fermentação semi-sólida utilizando resíduos agroindustriais como substrato.CASTRO, R. J. S. de; PINTO, G. A. S.
2009Perfil sensorial de bananas do tipo Cavendish resistentes à Sigatoka-negraGOMES, B. L.; GARRUTI, D. dos S.; PEREIRA, G. da S.; WEBER, O. B.
2009Otimização sistemática da análise dos voláteis do headspace de aguardentes por microextração em fase sólida (SPME).SANTOS, T. M. dos; GARRUTI, D. dos S.; GOMES, B. L.; MAGALHÃES, H. C. R.
2009Nanocomposites based on natural rubber and cellulose nanocrystals from coconut fibers.ROSA, M. de F.; MEDEIROS, E. S.; MALMONGE, J. A.; WOOD, D. F.; MATTOSO, L. H. C.; ORTS, W. J.; IMAM, S. H.
2009Avaliação sensorial de bolo de castanha adicionado de fibra de caju.PINHEIRO, F. G. L.; SANTOS, T. M.; PINTO, P. L.; CONSTANT, P. B. L.; GARRUTI, D. dos S.
2009Aroma compounds derived from the thermal degradation of carotenoids in a cashew apple juice model.ZEPKA, L. Q.; SILVA, M. A. A. P. da; GARRUTI, D. dos S.; MERCADANTE, A. Z.
2009Tratamento químico da fibra de coco verde para desenvolvimento de nanocompósitos.NASCIMENTO, D. M. do; NORÕES, A. K. M.; ROSA, M. de F.; MAZZETTO, S. E.
2009Lactic acid bacteria collection of Embrapa Tropical Agroindustry.BRUNO, L. M.; ARAÚJO, P. A.