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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2000Manejo e cultivo de açaizais para produção de frutos.MOCHIUTTI, S.; QUEIROZ, J. A. L. de; YOKOMIZO, G. K. I.; FREITAS, J. L.; FARIAS NETO, J. T. de; KOURI, J.; FERNANDES, A. V.; MALCHER, E. S. L. T.
2013Influence of açai fruits (Euterpe oleracea Mart.) conservation on the acceptance of açai drink.BEZERRA, V. S.; CABRAL, L. M. C.; COELHO, E. A. A.
2000O extrativismo do açaí no estuário do rio Amazonas.KOURI, J.; FERNANDES, A. V.; LOPES FILHO, R. P.
2000Caracterização de matrizes de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart) para fruto no Estado do Amapá.LIMA, J. A. de S.; GAZEL FILHO, A. B.; QUEIROZ, J. A. L.
2000Efeito do tamanho do recipiente sobre o desenvolvimento de mudas de açaí (Euterpe oleracea Mart.).QUEIROZ, J. A. L. de; MELEM JUNIOR, N. J.
2002Avaliação das características químicas do vinho de açaí comercializado em Macapá e Santana (AP).BEZERRA, V. S.; NERY, M. V. da S.; LOBATO, M. S. A.
2009As boas práticas de fabricação para a oferta de açaí seguro.BEZERRA, V. S.
2009Novas alternativas de consumo para o açaí coletado no estuário amazônico.COELHO, E. A. A.; BEZERRA, V. S.; AGUIAR, F. F. de; NOGUEIRA, S. de A.
2015Adesividade e sobrevivência de Salmonella spp. na superfície de frutos de açaí (Euterpe oleracea Mart.).BEZERRA, V. S.; WALTER, E. H. M.; FREITAS-SILVA, O.; MELLO, V. F. de; CABRAL, L. M. C.
2015Compostagem de resíduos orgânicos: avaliação de resíduos disponíveis no Amapá.JACARANDA, D.; COSTA, J. S. de S.; BORGES, W. L.
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