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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2015Compostagem de resíduos orgânicos: avaliação de resíduos disponíveis no Amapá.JACARANDA, D.; COSTA, J. S. de S.; BORGES, W. L.
2015Adesividade e sobrevivência de Salmonella spp. na superfície de frutos de açaí (Euterpe oleracea Mart.).BEZERRA, V. S.; WALTER, E. H. M.; FREITAS-SILVA, O.; MELLO, V. F. de; CABRAL, L. M. C.
2000Manejo e cultivo de açaizais para produção de frutos.MOCHIUTTI, S.; QUEIROZ, J. A. L. de; YOKOMIZO, G. K. I.; FREITAS, J. L.; FARIAS NETO, J. T. de; KOURI, J.; FERNANDES, A. V.; MALCHER, E. S. L. T.
2002Geração de tecnologias para a produção sustentável e processamento de frutos de açaí no estuário amazônico.MOCHIUTTI, S.; QUEIROZ, J. A. L. de; KOURI, J.; MALCHER, E. do S. L. T.; FREITAS, J. da L.; FERNANDES, A. V.; FARIAS NETO, J. T. de
2000O extrativismo do açaí no estuário do rio Amazonas.KOURI, J.; FERNANDES, A. V.; LOPES FILHO, R. P.
2011Variação do pigmento antocianina em diferentes regiões do cacho de açaí.FREIRE, A. P. da S.; BEZERRA, V. S.
2009Domesticação e melhoramento do açaizeiro.OLIVEIRA, M. do S. P. de; MOCHIUTTI, S.; FARIAS NETO, J. T. de
2000Caracterização de matrizes de açaizeiro (Euterpe oleracea Mart) para fruto no Estado do Amapá.LIMA, J. A. de S.; GAZEL FILHO, A. B.; QUEIROZ, J. A. L.
2002Avaliação das características químicas do vinho de açaí comercializado em Macapá e Santana (AP).BEZERRA, V. S.; NERY, M. V. da S.; LOBATO, M. S. A.
2009Novas alternativas de consumo para o açaí coletado no estuário amazônico.COELHO, E. A. A.; BEZERRA, V. S.; AGUIAR, F. F. de; NOGUEIRA, S. de A.
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