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2007Determinação de atividades de água e umidade em méis de abelhas indígenas sem ferrão e africanizadas da Região Amazônica.OLIVEIRA, P. S.; VASCONCELOS, M. A. M.; VENTURIERI, G. C.; GONÇALVES, A. C. S.; PONTES, M. A. M.; CARVALHO, A. V.
2007Determinação de polifenóis totais em méis de abelhas indígenas sem ferrão e africanizadas da Região Amazônica.OLIVEIRA, P. S.; VASCONCELOS, M. A. M.; VENTURIERI, G. C.; PONTES, M. A. M.; CARVALHO, A. V.; GONÇALVES, A. C. S.
2007Caracterização anatômica de ananas comosus var erectifolius (Bromeliaceae).OLIVEIRA, E. C. P. de; LAMEIRA, O. A.; SOUZA, F. I. B. de; SILVA, R. J. F. da; GARCIA, T. B.; SILVA, L. M. da
2007Avaliação mineralógica de estruturados de abacaxi.OLIVEIRA, J. A. R.; CARVALHO, A. V.; MOREIRA, D. K. T.; MARTINS, L. H. S.; GONÇALVES, A. C. S.; CHISTÉ, R. C.
1984Zoneamento agrosilvopastoril das terras do trópico úmido brasileiro: estado atual do conhecimento.SILVA, B. N. R. da; FREIRE, E. M. da S.; SILVA, L. G. T.
2007Avaliação microbiológica de estruturados de abacaxi.OLIVEIRA, J. A. R.; CARVALHO, A. V.; MOREIRA, D. K. T.; MARTINS, L. H. S.; GONÇALVES, A. C. S.
2007Análise físico-química e sensorial de biscoitos elaborados com resíduo de caju e de maracujá.SANTANA, M. de F. S. de; SILVA, I. C.; SILVA, E. F. L.
2007Aproveitamento de polpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum, Schum.) na elaboração de bala de goma.MOREIRA, D. K. T.; VASCONCELOS, M. A. M.; CARVALHO, A. V.; GONÇALVES, A. C. S.; FERREIRA, P. M.; OLIVEIRA, M. E. C.; OLIVEIRA, P. S.
2007Efeito da pasteurização nas características nutricionais de néctar misto de acerola e tomate.GONÇALVES, A. C. S.; MARTINS, L. H. S.; CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. A.; MOREIRA, D. K. T.; OLIVEIRA, J. A. R.
2007Avaliação microbiológica de néctar misto de acerola e tomate.MARTINS, L. H. S.; GONÇALVES, A. C. S.; CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. A.; MOREIRA, D. K. T.; OLIVEIRA, J. A. R.
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