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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Caracterização física e fisiológica de sementes do cafeeiro Big coffe.VILELA, A. L.; ROSA, S. D. V. F. da; SOUZA, A. C. de; CARDOSO, D. B.; SOUZA, L. N. C. de; STÉPHANO FILHO, R.
2016Teor de umidade de sementes de Coffe arábica L. embebidas por diferentes períodos de tempo em água catódica.BAUTE, J. L.; RICALDONI, M. A.; ROSA, S. D. V. F. da; FIGUEIREDO, M. A.; VILELA, A. L.
2016Ação antioxidante em sementes de Coffea arabica L. com elevado nível de deterioração.STEPHANO FILHO, R.; PEREIRA, C. C.; COELHO, S. V. B.; ROSA, S. D. V. F. da; SOUZA, L. N. C. de; COELHO, L. F. S.
2016Características físico-químicas de diferentes genótipos de café resistentes à ferrugem, em cafés integrais e torrados.GRANJA, M. O. do; OLIVEIRA, R. M. E.; ROSA, S. D. V. F. da; VEIGA, A. D.; SOUZA, L. N. C. de; CLEMENTE, A. da C. S.
2016Sensibilidade de endospermas e embriões de café à dessecação e à temperaturas sub zero.MESSIAS, B. M.; COELHO, S. V. B.; ROSA, S. D. V. F. da; SOUZA, L. N. C. de
2016Physiological quality of coffee seeds submitted to artificial and natural ageing.FANTAZZINI, T. B.; ROSA, S. D. V. F. da; CLEMENTE, A. C. S.; PEREIRA, C. C.; OLIVEIRA, R. M.
2016Qualidade fisiológica de sementes de diferentes cultivares de café com resistência à ferrugem.GRANJA, M. O. do; OLIVEIRA, R. M. E.; ROSA, S. D. V. F. da; VEIGA, A. D.; SOUZA, L. N. C. de; BAUTE, J. L.
2016Antioxidant treatment in whole and partitioned coffee seeds.PEREIRA, C. C.; ROSA, S. D. V. F. da; COELHO, S. V. B.; COELHO, L. F. S.; SOUZA, L. N. C. de
2016Lipid content and fatty acid profile in Embryos, endosperm, and seeds of dried Coffea arabica.GUIMARÃES, C. C.; ROSA, S. D. V. F. da; MALTA, M. R.; CARVALHO, M. H.; OLIVEIRA, R. M. E.
2016Changes in chemical composition and quality of coffee in function of different post-harvest operations.MALTA, M. R.; ALCÂNTARA, E. N.; ROSA, S. D. V. F. da; ABREU, G. F.; LISKA, G. R.; FASSIO, L. de O.; LIMA, P. M.