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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Florestas - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 17-Nov-2014
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: PERTUSSATTI, A.
TAVARES, L. B. B.
MIRANDA, N. B. de
MAGALHAES, W. L. E.
HELM, C. V.
Informaçães Adicionais: Aniele Pertussatti, FURB; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB; Neli Branco de Miranda, FURB; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF.
Título: Inovação tecnológica com base em nanofribrilas de celulose de casca de pinhão: produção, estudo in vivo e aplicação na área de alimentos.
Edição: 2014
Fonte/Imprenta: In: MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 8., 2014, Blumenau. Anais. Blumenau: FURB, 2014.
Idioma: pt_BR
Notas: Resumo. MIPE.
Palavras-chave: Casca de pinhão
Nanofibrila
Fibra alimentar.
Thesagro: Araucária Angustifólia
Espécie Nativa.
Ano de Publicação: 2014
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPF)

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