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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Mandioca e Fruticultura - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 18-Nov-2014
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: OLIVEIRA, L. A. de
JESUS, J. L. de
SANTOS, J. F. dos
SANTOS, V. da S.
Informaçães Adicionais: LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; JOSEMARA FERREIRA DOS SANTOS; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF.
Título: Caracterização de híbridos de mandioca de mesa.
Edição: 2014
Fonte/Imprenta: In: WORKSHOP SOBRE TECNOLOGIAS EM AGROINDÚSTRIAS DE TUBEROSAS TROPICAIS, 10., 2014, Botucatu. Anais... Botucatu, Centro de Raízes e Amidos Tropicais- CERAT, 2014. 1 CD-ROM.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Composto cianogênio.
Conteúdo: A cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) é bastante disseminada pelo Brasil, sendo amplo o leque de'produtos derivados da mandioca de mesa ofertados no mercado. As raízes das variedades de mandioca destinadas à comercialização devem atender aos anseios do consumidor, demonstrando sabor característico e cozimento rápido. O
Thesagro: Mandioca
Fitotoxicidade.
NAL Thesaurus: Cassava
Phytotoxicity
Ano de Publicação: 2014
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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