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Title: Avaliação da prática higiênico-sanitária na ordenha na região de Rio Bonito - Rio de Janeiro: uma abordagem qualitativa.
Authors: CARVALHO, E. da C.
MORAES, P. H. P. de
GAJO, F. F. S.
OTENIO, M. H.
Affiliation: EDVALDO DA COSTA CARVALHO, UFJF; PAULO H. P. DE MORAES, UFJF; FABIULA F. S. GAJO, UFJF; MARCELO HENRIQUE OTENIO, CNPGL.
Date Issued: 2014
Citation: Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, v. 69, n. 2, p. 102-109, 2014.
Keywords: Indicadores de contaminação
Bovino leiteiro
Manipuladores
Manejo sanitário
Language: pt_BR
Type of Material: Separatas
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CNPGL)

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