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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Suínos e Aves - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 24-Abr-2015
Tipo do Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: MASSUQUETO, A.
TEIXEIRA NETTO, M. V.
DASSI, S. C.
LIMA, L. B.
NATEL, J. C. C.
SUREK, D.
KRABBE, E. L.
Informaçães Adicionais: UFPR; UFPR; UFPR; UFPR; LEPNAN; DIEGO SUREK, CNPSA; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA.
Título: Digestibilidade de dietas com diferentes formas físicas para frangos de corte.
Edição: 2014
Fonte/Imprenta: In: CONFERÊNCIA FACTA, 2014, Atibaia. [Anais...] Campinas: Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2014. 1 CD-ROM.
Idioma: pt_BR
Conteúdo: A peletização é o processamento térmico mais utilizado na indústria avícola, pois favorece o aproveitamento dos ingredientes e modifica a forma física da dieta. A pressão, umidade e temperatura empregadas por determinado tempo no processo, promovem alterações nas estruturas dos carboidratos, bem como das proteínas. O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de diferentes formas físicas (farelada ou peletizada/triturada com diferentes tempos de condicionamento) sobre o coeficiente de digestibilidade ileal aparente da matéria seca (CDIAMS), proteína bruta (CDIAPB) e energia digestível ileal (EDI) em frangos de corte de 1 a 25 dias.
Thesagro: Dieta
Nutrição
Frango de corte
Peletização
NAL Thesaurus: Animal nutrition
Broiler chickens
Pelleted feeds
Ano de Publicação: 2014
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