Title:	Fatores de risco de contusões em carcaças bovinas no Rio Grande do Sul.
Authors:	MENDONÇA, F. S. LEAL, W. S. GONÇALVES, G. V. B. BOLIGON, A. A. CARDOSO, F. F. VAZ, R. Z.
Affiliation:	UFPEL; UFPEL; UFPEL; UFPEL; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL; UFPEL.
Date Issued:	2015
Citation:	In: JORNADA [DO] NÚCLEO DE ESTUDOS EM SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE E CADEIA PRODUTIVA, 10.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE SISTEMA DE PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE, 2., 2015, Porto Alegre. Fronteiras do conhecimento frente a um ambiente de transição na pecuária de corte: resumos expandidos. Porto Alegre: UFRGS, 2015.
Pages:	p. 139-141.
Description:	Na última década, as condições de bem-estar pré-abate ganharam muita atenção dos agentes da cadeia produtiva da carne, não só por questões ligadas ao caráter ético na criação e abate dos animais, mas também pelas perdas econômicas geradas em tal período.
Thesagro:	Gado de corte Abate
Notes:	Organizadores Gabriel Ribas Pereira, Tamara Esteves de Oliveira, Júlio Otávio Jardim Barcellos. Nespro.
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPPSUL)