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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Semiárido - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 30-Dez-2015
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: BIASOTO, A. C. T.
PEREIRA, G. E.
BASSOI, L. H.
MENDES, A.
OLIVEIRA, J. B.
CARVALHO, E. S. S.
SOUZA, T. S.
OLIVEIRA, W. P.
SOUZA. J. F.
CORREA, L. C.
Informaçães Adicionais: ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; LUIS HENRIQUE BASSOI, CPATSA; A. MENDES; J. B. OLIVEIRA; E. S. S. CARVALHO; T. S. SOUZA; W. P. OLIVEIRA; J. F. SOUZA; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA.
Título: Efeitos de diferentes estratégias de irrigação sobre a composição físico-química e atividade antioxidante de vinhos tropicais Syrah produzidos no Vale do São Francisco nas safras do ano de 2013.
Edição: 2015
Fonte/Imprenta: In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Composição analítica
Atividade antioxidante
Vinho tinto
Syrah
Vinho tropical
Vitivinicultura tropical.
Conteúdo: Este trabalho avaliou a influência de diferentes estratégias de manejo de irrigação sob a composição físico-química e a atividade antioxidante do vinho tintos cv Syrah.
Thesagro: Uva.
NAL Thesaurus: Grapes
Ano de Publicação: 2015
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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