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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Uva e Vinho - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2015
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: BONET, J.
AGUSTINI, B. C.
MORINI, M. A. L.
SILVA, G. A. da
Additional Information: BRUNA CARLA AGUSTINI, CNPUV; MARIA ANTONIETA LUVISON MORINI, CNPUV; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV.
Title: Caracterização de leveduras isoladas de bagas de uva Goethe da região de Urussanga (SC) para a elaboração de vinhos.
Publisher: In:CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15., 2015, Bento Gonçalves, RS. p. 390.
Language: pt_BR
Notes: XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia E XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Bento Gonçalves-RS, 3 a 7 de Novembro de 2015.
Keywords: Baga de uva
Uva Goethe
Microbiologia enológica
Levedura.
Thesagro: Uva
Vinho
Enologia.
Data Created: 2016-01-06
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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