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Título: Efeito da inclusão de óleo de linhaça e antioxidantes naturais no desempenho e qualidade da carcaça e da carne de suínos em terminação.
Autoria: BERNARDI, D. M.
BERTOL, T. M.
COLDEBELLA, A.
ALMEIDA, B. C. S.
DIETERICH, F.
PARIS, L. D.
SGARBIERI, V. G.
Afiliação: DANIELA MIOTTO BERNARDI, Universidade Estadual Campinas; TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; BARBARA CRISTINA SILVEIRA ALMEIDA, UFRPE; FABIANA DIETRICH, Falbom Agroindustrial Ltda.Toledo/PR; LEANDRO DE PARIS, Falbom Agroindustrial Ltda.Toledo/PR; VALDEMIRO CARLOS SGARBIERI, Universidade Estadual Campinas.
Ano de publicação: 2015
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AVICULTURA E SUINOCULTURA ? SIAVS, 2015, São Paulo. Anais... São Paulo: ABPA, 2015. p. 220-223.
Thesagro: Carcaça
Palavras-chave: Óleo de linhaça
Antioxidantes naturais
Suinos
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPSA)

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