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Research center of Embrapa/Collection: Área de Informação da Sede - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2014
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: GAZZOLA, R.
MARTINELLI, S. S.
SOUSA, A. A. DE
PROENÇA, R. P. DA C.
Additional Information: ROSAURA GAZZOLA, SGE; SUELLEN SECCHI MARTINELLI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; ANETE ARAÚJO DE SOUSA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; ROSSANA PACHECO DA COSTA PROENÇA.
Title: Programas governamentais ou supermercados? Qual destino aufere maior renda a agricultores cooperativados?
Publisher: In: SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 52., 2014, Goiânia, GO.
Language: pt_BR
Keywords: Renda agrícola.
Description: Estudo descritivo exploratório delineado como estudo de caso, no qual se analisaram os produtos comercializados e o valor auferido por estes na composição da renda de agricultores cooperativados, comparando a comercialização desses alimentos para os programas PAA+PNAE e para supermercados. Os supermercados compraram 5% a menos que PAA+PNAE em 2010, porém 63% do total em 2011. Os supermercados adquiriram, majoritariamente, alimentos processados (molhos, geleias, mel, melado). As maiores rendas alcançadas em 2010 com as vendas ao PAA+PNAE foram com a venda de alimentos processados e de panificação. Já em 2011, amaior renda foi obtida no segmento carnes, ovos e lácteos e novamente no segmento alimentos processados.
Thesagro: Agricultura familiar
Alimentação
Políticas Públicas.
Data Created: 2016-03-04
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (AI-SEDE) / Embrapa Informação Tecnológica (SCT)

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