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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Uva e Vinho - Outras publicações científicas (ALICE)
Date Issued: 2007
Type of Material: Outras publicações científicas (ALICE)
Authors: TONIETTO, J.
ZANUS, M. C.
Additional Information: JORGE TONIETTO, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV.
Title: Indicações geográficas de vinhos finos do Brasil: avanços e projetos em desenvolvimento.
Publisher: Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2007.
Language: pt_BR
Notes: Artigo na página antiga da CNPUV <http://www.cnpuv.embrapa.br/publica/artigos/ig_leis_avancos_projetos.pdf>
Keywords: Indicações geográficas (IG)
Vinhos finos
Indicação de procedência (IP)
Vale dos vinhedos
Produção das uvas
Vinícolas
Description: A primeira indicação geográfica do Brasil, sob registro número 200002, foi reconhecida pelo INPI em 22 de novembro de 2002, tendo como titular do direito de propriedade a APROVALE - Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos As inovações que a Indicação de Procedência Vale dos Vinhedos introduziu foram:Área geográfica de produção das uvas e dos vinhos delimitada;Conjunto de cultivares autorizadas, todas da espécie Vitis vinifera L.;Conjunto restritivo de produtos vinícolas autorizados;Limite de produtividade máxima por hectare;Padrões de identidade e qualidade química e sensorial mais restritivos, com aprovação obrigatória dos vinhos por um grupo de experts em degustação; Elaboração, envelhecimento e engarrafamento na área delimitada;Sinal distintivo para o consumidor, através de normas específicas de rotulagem;Conselho Regulador de autocontrole.A Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos foi reconhecida pela União Europeia em 25 de janeiro de 2007.
Thesagro: Uva
Vinho
Data Created: 2016-08-03
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