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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Hortaliças - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2016
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: LIMA, I. C. e
BOTREL, N.
VILAS BOAS, E. V. de B.
MADEIRA, N. R.
MELO, R. A. de C. e
Additional Information: ISADORA CARDOSO E LIMA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; NEIDE BOTREL, CNPH; EDUARDO VALÉRIO DE BARROS VILAS BOAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH.
Title: Caracterização de flores da capuchinha (Tropaeolum majus L.) armazenadas em diferentes temperaturas.
Publisher: In: BRAZILIAN MEETING ON CHEMISTRY OF FOOD AND BEVERAGES, 11.; SIMPÓSIO DE ENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 5., 2016, São José do Rio Preto. [Abstracts... São José do Rio Preto: Unesp], 2016.
Language: pt_BR
Thesagro: Flor
Pós-colheita
Refrigeração
NAL Thesaurus: Tropaeolum majus
Data Created: 2016-12-16
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPH)

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