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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroenergia - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 30-Jun-2017
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: FAVARO, S. P.
CICONINI, G.
MIRANDA, C. H. B.
CICONINI, F.
Informaçães Adicionais: SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; GABRIELLY CICONINI; CESAR HERACLIDES BEHLING MIRANDA, CNPAE; FABIO CICONINI.
Título: Qualidade nutricional do óleo de polpa de frutos de macaúba dos biomas Cerrado e Pantanal de Mato Grosso do Sul, Brasil.
Edição: 2017
Fonte/Imprenta: In: CONGRESSO ÓLEOS E GORDURAS; INTERNATIONAL MEETING ON FATS AND OILS PROCESSING: recent advances in trans fat alternatives, 2017, Campinas, SP. Caderno de programação e resumos ... Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gordura, 2017.
Páginas: p. 53.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Acrocomia aculeata
Ácido oleico
Aterogenicidade
Trombogenicidade
Ano de Publicação: 2017
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAE)

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