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Title: Avaliação de revestimentos comestíveis para conservação da qualidade físico-química de mamões.
Authors: SILVA, L. E. P.
LOPES, J. P.
RICI, T.
GOMES, C. B.
SANTANA, I. F.
SOUZA, E. G.
PEREIRA, M. E. C.
SASAKI, F. F. C.
Affiliation: LUIS EDUARDO PEREIRA SILVA, UFRB; JULIA PÍTON LOPES, UFRB; THIAGO RICI, UFRB; CIRO BARBOSA GOMES, UFRB; IAN FREITAS SANTANA, UFRB; ELAINE GOES SOUZA, CNPMF; MARCIO EDUARDO CANTO PEREIRA, CNPMF; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF.
Date Issued: 2020
Citation: In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 14., 2020. Ciência em tempos de crise: resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2020. 112 p. il.
Thesagro: Mamão
Language: Portugues
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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