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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Gado de Leite - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2021
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: NOGUEIRA, T.
SOARES, N. D.
CAMPOS, E.
SIQUEIRA, K. B.
GOLIATT, P. C.
Additional Information: THALLYS NOGUEIRA, Bolsista; NEDSON D. SOARES, Bolsista; EMERSON CAMPOS, Bolsista; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; PRISCILA CAPRILES GOLIATT, Universidade Federal de Juiz de Fora.
Title: Análise exploratória de leite e derivados mais comentados no Twitter e Google Trends.
Publisher: In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 25., 2021, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2021.
Series/Report no.: (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 261).
Language: Portugues
Keywords: Lácteos
Mineração de dados
Rtweet
Tendências de mercado
Rede social
Description: Nos dias de hoje, com o grande uso das redes sociais, um enorme volume de dados é gerado a todo momento, provenientes das postagens de milhares de internautas conectados. Por esse motivo, analisar o que os usuários dizem pode fornecer informações importantes para novas tendências no mercado. Utilizando a técnica de mineração de dados, o objetivo deste trabalho foi realizar uma análise exploratória do leite e seus derivados no Twitter e Google Trends, quantificando quais são os produtos lácteos mais comentados nessas redes. Os resultados obtidos mostram que os quatro produtos mais comentados no intervalo de 12 a 19 de fevereiro de 2020 foram o queijo, sorvete, leite condensado e doce de leite. Com exceção do queijo, todos produtos mais citados são considerados alimentos com maior apelo de indulgência no Brasil. Foi possível observar também que há uma maior concentração de pessoas falando sobre estes produtos nas regiões Sul e Sudeste do Brasil, que são as maiores consumidoras de lácteos do Brasil. Portanto, este trabalho sugere que a técnica de mineração de dados pode facilmente identificar fatores inerentes a tendências e mercado consumidor brasileiro de lácteos.
Thesagro: Produto Derivado do Leite
NAL Thesaurus: Market analysis
Data Created: 2021-09-16
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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