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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Gado de Leite - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2021
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: CAMPOS, E.
SOARES, N. D.
NOGUEIRA, T.
SIQUEIRA, K. B.
MORAES, E.
Additional Information: EMERSON CAMPOS, Bolsista; NEDSON D. SOARES, Bolsista; THALLYS NOGUEIRA, Bolsista; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; EMERSON MORAES, Bolsista.
Title: Análise dos sentimentos expressos na rede social Twitter em relação ao queijo.
Publisher: In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 25., 2021, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2021.
Series/Report no.: (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 261).
Language: Portugues
Keywords: Rede social
Aceitação
Description: É notório que o queijo é um produto alimentício que cada vez mais está presente na mesa dos brasileiros. A diversidade de sabores é um dos fatores que estimularam o consumo. No entanto, pouco se sabe sobre a opinião e satisfação do consumidor brasileiro de queijo. Diante disso, este artigo objetiva avaliar a satisfação dos usuários do Twitter via análise de sentimentos quanto a expressões relacionadas ao assunto queijo. No mês de fevereiro de 2020, foram coletadas informações que contribuíram para a construção e análise de uma base de dados composta por 6.500 twittes em arquivo de texto provenientes de todo o Brasil. A base de dados contém informações sobre os usuários e as respectivas mensagens postadas relacionadas à palavra queijo. Utilizando técnicas de inteligência artificial foi possível observar a aceitação dos usuários sobre o queijo, de um modo geral, como também deixar evidente a clara predileção pelo tradicional pão de queijo.
Thesagro: Queijo
Consumo
NAL Thesaurus: Cheeses
Social networks
Data Created: 2021-09-16
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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