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Title: Produtos congelados e prontos para o consumo: uma nova tendência alimentar.
Authors: FEDDERN, V.
FERNANDES, A. M.
SANDI, A. J.
Affiliation: VIVIAN FEDDERN, CNPSA; ALICE MUNZ FERNANDES, IFC/Concórdia; ARI JARBAS SANDI, CNPSA.
Date Issued: 2021
Citation: Avicultura Industrial, Itu, ed. 1311, ano 112, n. 7, p. 20-25, 2021.
Thesagro: Nutrição Humana
Habito Alimentar
Segurança Alimentar
Keywords: Alimentação saudável
Language: Portugues
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CNPSA)

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