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Title: Qualificação e quantifição de óleo fixo em sementes de Sacha inchi e seus produtos por RMN.
Authors: PRESTES, M. L. D. de A.
MARINHO, M. O.
QUEIROZ, L. C. de
DAIRIKI, J. K.
CHAVES, F. C. M.
MACHADO, M. B.
Affiliation: MARIA LUIZA DIAS DE ALMEIDA PRESTES, UFAM; MATHEUS OLIVEIRA MARINHO, UFAM; LEONARDO CAVALCANTE DE QUEIROZ, UFAM; JONY KOJI DAIRIKI, CPAA; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; MARCOS B. MACHADO, UFAM.
Date Issued: 2020
Citation: In: JORNADA BRASILEIRA DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA, 16., 2020, Fortaleza. Anais eletrônicos... Rio de Janeiro, AUREMN, 2020.
Description: Este trabalho visa qualificar o teor de óleo fixo extraído de amêndoas de Sacha inchi por RMN 1H de três acessos (dois brasileiros e um peruano) nos meses de outubro e novembro de 2018, bem como quantificar, por RMN-DT, o teor lipídico nas amêndoas e na ração de peixe produzida a partir dessa matriz.
Thesagro: Óleo Vegetal
NAL Thesaurus: Plukenetia volubilis
Language: Portugues
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAA)

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