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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Semiárido - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2006
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: PEREIRA, G. E.
COSTA, A. L. C.
ALENCAR, Y. C. L.
ALVES, L. A.
SOARES, J. M.
Additional Information: GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA
JOSÉ MONTEIRO SOARES, CPATSA.
Title: Avaliação físico-química e sensorial de vinhos brancos elaborados em condições de clima tropical.
Publisher: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 19., 2006, Cabo Frio. Frutas do Brasil: saúde para o mundo: palestras e resumos. Cabo Frio : SBF; UENF; UFRRJ, 2006.
Pages: p. 451.
Language: pt_BR
Keywords: Vinho branco
Enologia tropical
Clima semi-árido.
Thesagro: Vitis Vinifera
Uva.
Data Created: 2006-10-02
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