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Title: Tratamento com choque de CO2 associado ao uso de embalagem em uva 'Superior Seedless' armazenada sob refrigeração.
Authors: LIMA, M. A. C. de
TRINDADE, D. C. G. da
AZEVEDO, S. S. N.
PAES, P. de C.
SANTOS, A. C. N.
Affiliation: MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA.
Date Issued: 2006
Citation: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 19., 2006, Cabo Frio. Frutas do Brasil: saúde para o mundo: palestras e resumos. Cabo Frio: SBF; UENF; UFRRJ, 2006.
Pages: p. 505.
Description: Este estudo foi realizado objetivando avaliar o efeito do tratamento com choque de CO² associado ao uso de embalagem em uva 'Superior Seedless', durante o armazenamento.
Thesagro: Conservação
Pós-Colheita
Qualidade
Uva.
NAL Thesaurus: Grapes.
Keywords: Desidratação do engaço
Uvas apirênicas
Uva sem sementes.
Language: pt_BR
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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