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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Semiárido - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 19-Ago-2004
Tipo do Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: LIMA, M. A. C. de
BISCEGLI, C. I.
ALVES, R. E.
FILGUEIRAS, H. A. C.
Informaçães Adicionais: MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Título: Uso de métodos destrutivos e não-destrutivos para avaliação do amaciamento de melão Galia 'Solar King' sob influência de atmosfera modificada e 1 - metilciclopropeno.
Edição: 2003
Fonte/Imprenta: Horticultura Brasileira, Brasilia, DF, v. 21, n. 2, 2003.
Idioma: pt_BR
Notas: Suplemento. Edição de resumos expandidos e palestras do 43. Congresso Brasileiro de Olericultura, Recife, jul. 2003.
Palavras-chave: Firmeza da polpa
Tomografia de ressonância magnética
Abscisão penduncular.
Conteúdo: O objetivo deste estudo foi avaliar o amaciamento da polpa (através da firmeza e de imagens de tomografia de ressonância magnética e a formação da região de abscisão do pedúnculo de melão Galia Solar King sob a influência de atmosfera modificada (AM) e 1-MCP. A perda de massa foi menor nos frutos submetidos a AM e AM + 1-MCP.
Thesagro: Cucumis Melo
Melão
Variedade.
NAL Thesaurus: Melons.
Ano de Publicação: 2003
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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