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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Semiárido - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 16-Jan-2008
Tipo do Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: HOLANDA JÚNIOR, E. V.
MARTINS, E. C.
BORGES, I.
ARAÚJO, G. G. L. de
FARIAS, D. A. de
CARVALHO, R. de S.
Informaçães Adicionais: Evandro Vasconcelos Holanda Júnior, Embrapa CNPC; Espedito Cezário Martins, Embrapa CNPC; Iran Borges, UFMG; Gherman Garcia Leal de Araújo, Embrapa CPATSA; Daniele Alves de Farias, Universidade Estadual Vale do Acaraú; Raquel de Sousa Carvalho, Universidade Estadual Vale do Acaraú.
Título: O mercado de caprinos e ovinos no sertão baiano: a visão do produtor.
Edição: 2007
Fonte/Imprenta: In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 3., 2007, João Pessoa. Anais... João Pessoa: SEBRAE-PB: EMEPA-PB, 2007.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Caprino-ovinocultura
Comprador
Preços
Vendedor
Brasil
Bahia.
Conteúdo: Para compreender o funcionamento e caracterizar a comercialização de carnes e peles de caprinos e ovinos nos mercados tradicionais do Sertão Baiano do São Francisco, foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com produtores, e intermediários de animais vivos e peles nos principais centros de comercialização de produtos caprinos e ovinos dessa região. A maior parte das vendas foi realizada na propriedade e/ou nas feiras de animais vivos e, em sua maioria, sem pesagem dos animais ou carcaças. As famílias menos capitalizadas receberam, em média, menores preços pelos animais caprinos e ovinos comercializados, em relação as dos demais tipos. Portanto, foram as que enfrentaram maiores dificuldades para competir no mercado.
Thesagro: Comercialização
Caprino
Mercado
Ovino
Produtor.
Ano de Publicação: 2007
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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