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Title: Avaliação de diferentes resíduos agroindustriais como substrato para a produção de enzimas hidrolíticas por fermentação semi-sólida.
Authors: LEMO, V. A.
FARINAS, C. S.
RODRIGUEZ-ZUNIGA, U. F.
COURI, S.
BERTUCCI NETO, V.
Affiliation: CRISTIANE SANCHEZ FARINAS, CNPDIA.
Date Issued: 2008
Citation: In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA; CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 16.; CONGRESSO DE INICIAÇÃO EM DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO, 1., 2008, São Carlos, SP. Anais de Eventos da UFSCar... São Carlos: UFSCar, 2008. v. 4 p. 1160. Resumo.
Keywords: Enzimas
Language: pt_BR
Type of Material: Separatas
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPDIA)

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