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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Amazônia Oriental - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 24-Jan-2005
Tipo do Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: NAZARÉ, R. F. R. de
OLIVEIRA, M. do S. P. de
CARVALHO, J. E. U. de.
Informaçães Adicionais: Raimunda Fátima Ribeiro de Nazaré, CPATU; MARIA DO SOCORRO P DE OLIVEIRA, CPATU; JOSE EDMAR URANO DE CARVALHO, CPATU.
Título: Avaliação de progenies de açaízeiro como fonte de corantes naturais para alimentos.
Edição: 2002
Fonte/Imprenta: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 17., 2002, Belém, PA. Anais. Belém: SBF, 2002. 4 f.
Idioma: pt_BR
Notas: Publicado também: FRAZÃO, D. A. C.; HOMMA, A. K. O; VIÉGAS, I. de J. M. (Ed.). Contribuição ao desenvolvimento da fruticultura na Amazônia. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2006. p. 79-84.
Palavras-chave: Corante natural
Belém
Pará
Brasil.
Thesagro: Açaí
Alimento
Jujuba
Progênie
Seleção Genética.
NAL Thesaurus: Amazonia.
Ano de Publicação: 2002
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