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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Pecuária Sudeste - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 17-Out-1996
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: VIEIRA, A. de L.
FELICIO, P. E.
ALENCAR, M. M. de
Informaçães Adicionais: MAURICIO MELLO DE ALENCAR, EMBRAPA CPPSE, SÃO CARLOS, SP.
Título: Estudo da composição corporal de novilhos Nelore e Canchim-Nelore.
Edição: 1994
Fonte/Imprenta: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 14., 1994, São Paulo. Anais...São Paulo: SBCTA, 1994. p.217.
Idioma: pt_BR
Notas: Resumo.
Palavras-chave: Wreth
Carcass.
Conteúdo: Rendimentos de carcaça e dos subprodutos, de bovinos mestiços Bos taurusus X Bos indicus, em relação aos da matanca usual de zebuinos.
Thesagro: Carcaça
Novilho
Peso.
Ano de Publicação: 1994
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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