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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Soja - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 19-Mar-2009
Tipo do Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: OLIVEIRA, E. F.
SILVA, S. O.
SILVA, J. B.
OLIVEIRA, G. B. A.
CAMPOS FILHO, P. J.
MANDARINO, J. M. G.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
Informaçães Adicionais: Edmar Fernando de Oliveira, UEL; S. O. Silva, UEL; G. B. A. Oliveira, UNOPAR; Paulo Junior de Campos Filho, UNOPAR; José Marcos Gontijo Mandarino, CNPSo; Mercedes Concórdia Carrão Panizzi, CNPSo.
Título: Determinação de isoflavonas e inibidor de tripsina de kunitz em grãos e extratos solúveis de soja, obtidos de cultivares especiais para alimentação humana.
Edição: 2008
Fonte/Imprenta: In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 2008, Londrina. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja, 2008.
Páginas: p. 129-134
Série: (Embrapa Soja. Documentos, 297).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Alimentação humana
Ano de Publicação: 2008
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPSO)

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