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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria Tropical - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2009
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: CASTRO, R. J. S. de
FREITAS, A. C. de
BESERRA, M. A.
VIEIRA, J. M. M.
PINTO, G. A. S.
Additional Information: Ruann Janser Soares de Castro, UFC;; Adriana Crispim Freitas, UFC;; Millena Aguiar Beserra, UFC;; Janaina Maria Martins Vieira, UFC;; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT.
Title: Produção de poligalacturonase por Aspergillus niger em fermentação semi-sólida utilizando como substrato torta de canola.
Publisher: In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 17., 2009, Natal. Anais... Natal: Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2009.
Language: pt_BR
Keywords: Fermentação semi-sólida
Torta de canola
Poligalacturonase
Data Created: 2009-11-27
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPAT)

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