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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/577276
Title: | Atividade antioxidante total e polifenóis em feijões (Phaseolus vulgaris L.) das cultivares BRS Supremo e BRS Pontal. |
Authors: | SOUSA, A. D. BRITO, E. S. de BASSINELLO, P. Z. |
Affiliation: | Adriana Dutra Sousa, UFC EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT Priscila Zaczuk Bassinello, CNPAF. |
Date Issued: | 2009 |
Citation: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 7., 2009, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. p. 8. |
NAL Thesaurus: | Phaseolus |
Keywords: | ABTS Folin-Ciocalteau |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPAT) |
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