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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 4-Dez-2009
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: SOUSA, A. D.
BRITO, E. S. de
BASSINELLO, P. Z.
Informaçães Adicionais: Adriana Dutra Sousa, UFC;; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; Priscila Zaczuk Bassinello, CNPAF.
Título: Atividade antioxidante total e polifenóis em feijões (Phaseolus vulgaris L.) das cultivares BRS Supremo e BRS Pontal.
Edição: 2009
Fonte/Imprenta: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 7., 2009, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. p. 8.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: ABTS
Folin-Ciocalteau.
NAL Thesaurus: Phaseolus.
Ano de Publicação: 2009
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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