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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 11-Dez-2009
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: FACUNDO, H. V. de V.
GARRUTI, D. dos S.
GODOY, R. C. B.
PONTES, M. A. N.
SANTIAGO, R. A. C.
SILVA, M. A. A. P. da.
Informaçães Adicionais: Heliofábia Virgínia de Vasconcelos Facundo, UFC; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Rossana Catie Bueno de Godoy, UFC; Marco Antonio Nobu Pontes, UFPA; Raquel de Andrade Cardoso Santiago, UFG; Maria Aparecida Azevedo Pereira da Silva, UNICAMP.
Título: Major preferences of commercial and genetically improved bananas across Brazil.
Edição: 2009
Fonte/Imprenta: In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 8., 2009, Florença, Itália. Delegate Manual. Oxford: Elsevier, 2009. pôster [P1.1.57].
Idioma: en
Palavras-chave: Internal Preference Mapping
Black Sigatoka Disease
Acceptability
Hedonic Rating
Ano de Publicação: 2009
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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